Lager Alc 5% ispirata all’omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato.

Strong Lager Alc. 9% Carlsberg Special Brew è una Strong Lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d'orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese. Al palato presenta un corpo molto intenso in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.

ALC. 6.7° La bionda è una birra dal colore giallo oro limpido. Si arricchisce di una schiuma densa e abbondante color panna. Al naso è maltata e relativamente fruttata con punte che richiamano spezie come i chiodi di garofano. In bocca, troviamo una birra dai sapori dolci e relativamente zuccherini. L’insieme sviluppa una rotondità maltata mentre in bocca si percepiscono i sapori fruttati del luppolo, così come una leggera nota di amaro abbastanza lunga. La Grimbergen bionda presenta quindi un buon equilibrio tra i sapori zuccherati dei malti e l’amaro caratteriale del luppolo.

ALC. 6.5° Questa Grimbergen propone al naso aromi maltati e molto fruttati. Si percepiscono anche effluvi che ricordano il caramello, l'uva, gli agrumi e la prugna. Si possono percepire anche note speziate. In bocca è dolce e maltata allo stesso tempo. I sapori di caramello danno all'insieme una rotondità maltata che accompagna le note fruttate di uva, di grano torrefatto e di spezie. L'amarezza è quasi impercettibile e l'insieme è dolce e relativamente ben equilibrato.

ALC. 5.5°la Weissbier numero uno in Germania e una delle più apprezzate al mondo. Naturalmente torbida, nel bicchiere mostra un colore dorato brillante ed è ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso, questo classico delle Weissbier, sprigiona un delicato aroma di banana. I palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas e apprezzano l’armonia tra dolce e amaro.

La nuova birra di Hijos de Rivera senza glutine vanta il marchio di “spiga barrada”, che garantisce che il prodotto è autorizzato dalla FACE (Federazione Associazioni Spagnole di Celiachia). Questa birra dal colore dorato brillante si ottiene applicando un enzima che rompe la catena di alcune proteine durante il processo produttivo, tra cui quella del glutine.

PERFETTA PER ESALTARE IL GUSTO DI: farinacei, cereali, pizze semplici, pesce bianco, pollame, carni bianche magre, uova e derivati, latticini freschi o di media stagionatura, fritture leggere, dolci con vaniglia, macedonie con frutta a pasta gialla.

PERFETTA PER ESALTARE IL GUSTO DI: pizze gourmet, legumi, carni rosse, salumi stagionati, cacciagione, formaggi di media stagionatura, dolci secchi.